Yan-kun Chen 陈彦坤 bio photo

The achievements of life are slowly accumulated.

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ResearchGate

Speach on APA 2023 host by Tsinghua University

清华大学举办了一场专题研讨会,邀请了来自湖南中医药大学、珠海中科先进技术研究院的陈彦坤博士,就Medicinal and Food Homologous: A New Perspective on Extracting Tea Beverages from Natural Plants in Obesity Regulation这一主题进行了深入交流和探讨。


在会议上,陈博士代表湖南中医药大学,分享了关于从天然植物中提取茶饮料在肥胖调节方面的最新研究成果和独特见解。他指出,随着现代生活方式的改变,肥胖问题日益严重,而天然植物中的活性成分因其独特的药用和食用同源性,为肥胖的预防和调节提供了新的思路。

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陈博士的演讲涵盖了天然植物中活性成分的筛选、提取、功效验证以及茶饮料产品的开发等多个方面。他/她特别强调了茶饮料在肥胖调节中的潜在作用,如促进脂肪代谢、调节肠道菌群、抑制食欲等,并介绍了自己团队在相关领域的最新研究成果。


此次研讨会吸引了众多业内专家和学者的关注,与会者纷纷表示,陈博士的演讲内容新颖、观点独到,为天然植物在肥胖调节领域的应用提供了新的视角和方法。同时,他们也对湖南中医药大学在相关领域的研究实力表示了高度认可。


清华大学作为国内顶级高校,一直致力于推动跨学科研究和学术交流。此次邀请陈博士教授来校演讲,不仅体现了清华大学对肥胖问题研究的重视,也展示了清华大学在推动学术界与产业界合作方面的积极态度。


随着研究的深入和技术的进步,相信未来会有更多基于天然植物的茶饮料产品问世,为肥胖问题提供更为有效的解决方案。